Economía Circular, la tendencia que llega al Sector Agroalimentario Chileno

July 22, 2020

Con gran éxito se presentó, el estudio “Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno”, licitado por Odepa y realizado por UC Davis Chile. El seminario, además de dar a conocer los principales resultados del estudio, contó con un panel en el que se discutió sobre la relevancia de la Economía Circular para el sector, así como se presentaron experiencias de empresas y productores que están avanzando hacia una agricultura circular.

Radiografía a la Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno

April 30, 2020

Un cambio de paradigma, es lo primero que se nos viene a la cabeza al hablar de Economía Circular (EC). En el contexto mundial actual, hoy más que nunca es primordial hacernos cargo de la manera en que producimos. ¿Cuál es la clave? maximizar la utilidad y el valor de recursos en todo momento, fomentando sistemas productivos más eficientes, sustentables y regenerativos.